Quién es: Especie procedente de Persia según algunos autores, o de China y Japón según otros. Es cultivado por la madera, las hojas aromáticas y el fruto comestible; también como ornamental. Cómo es: Árbol caducifolio, de hasta 25 m de altura y con diámetros de tronco que pueden superar los 2 m. Tronco corto y robusto, de color blanquecino o grisáceo. Hojas de 20 a 35 cms de longitud, alternas, imparipinnadas, compuestas habitualmente por 5-9 foliolos, enteros o ligeramente aserrados,…