Quién es:

Arbusto o árbol, originario de la cuenca mediterránea y el Caúcaso. Comúnmente conocido como laurel.

Cómo es:

Árbol dioico, perenne (aunque también puede tener porte arbustivo), de 10-15 m de altura, con una copa densa y más bien redondeada. Hojas alternas, de color verde-azulado, lanceoladas u oblongolanceoladas, algo coriáceas, aromáticas, con el borde ligeramente ondulado; se usan con fines culinarios. Flores de 4 pétalos dispuestas en umbelas; aparecen a mediados de la primavera y son amarillentas. El fruto es una baya de 1,0-1,5 cm, negra cuando está madura; se ha usado en medicina popular.

Qué le gusta:

Las exposiciones en semisombra o soleadas, aunque también admite cierto grado de sombra, y las temperaturas no extremas, ya que no soporta las heladas fuertes. Resiste las exposiciones al lado del mar.

Qué odia:

La falta de drenaje y los encharcamientos.

En qué suelo le gusta vivir:

Se adapta bien a diversos suelos, aunque prefiere los sueltos y frescos, de textura arenosa, franca o arcillosa.

Y en el jardín:

Es una especie bastante interesante para jardinería. Se puede usar aislado, en grupos, formando setos o como planta en maceta. Acepta muy bien la poda y el recorte.

Algo curioso:

Su madera es empleada en algunas zonas para marquetería. Sus hojas tienen uso culinario, siendo ampliamente utilizadas en la cocina mediterránea.